Pão-de-ló húmido | Doces do Freixo
Pão-de-ló húmido retangular dos Doces do Freixo, produzido de forma tradicional e histórica, na Casa dos Lenteirões.
Produto obtido da amassadura, fermentação e cozedura, em condições adequadas, obtendo-se assim uma cor, cheiro e sabor sui generis.
Ingredientes: ovos, açúcar e farinha.